Frallor
Ett par luftiga och mättande frallor.


Frallor (1 fralla / 2 skivor)
* 1 äggvita
* 1 tsk bakpulver
* 1 dl havregrynsmjöl eller 30g utav ett annat mjöl
* ½ dl kvarg/youghurt
(* Topping. Ex. linfrön, solroskärnor, pumpafrön)
Mixa havregryn till ett mjöl. Blanda ner resten utav ingredienserna och blanda till en smet. Klicka ut till två frallor på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med frön eller kärnor. Ställ in i ungnen i 15-20 minuter på 200 grader.
Om man gör en större sats, hur kan man då förvara dessa? I rumstemp eller i kyl? :)